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昔ながらの全量手作りにこだわった酒蔵です。
ほのかに穏やかな麹の香り、スッキリとした味わい。
軽快なキレの良さもあり、御料理を選ばない食中酒。
お蕎麦や根菜の煮物など滋味深い御食事との相性が特に良いですね。
丹沢山系の水の良さが光る、
辛口好きの方にも非常にオススメの一本です！
酒造名:中沢酒造株式会社
産地:神奈川県足柄郡
原料米:富山県産五百万石
精米歩合:60％
アルコール分:15度～16度
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