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群馬県館林の銘酒「分福」
福を分けるという縁起のよさと、館林にまつわる伝説「分福茶釜」から名付けられました。
赤城山系の自然水と、契約栽培での自然栽培米を原料に、昔ながらの手作りにて少数精鋭・少量仕込みで酒造りをしています。
熟成酒の美味しさを知るのにも、ぜひおすすめな酒蔵さんです！
こちらのお酒は自然栽培米を原料に、すべて手作りにて丁寧に醸し
約5年間じっくりと氷温で熟成。
熟成由来のカカオの様な香ばしさとほのかな甘み、旨味とコクをしっかりと感じる味わいは一度飲んだら忘れられません。
重厚感もありますが、飲み口は柔らかく熟成の余韻が綺麗に広がります。
ややスパイシーな香りも感じられ、麻婆豆腐やカレーとも好相性です。
豚の角煮や牛すじの味噌煮込みなどの濃い目のお食事、
からすみや燻製とも美味しく合わせられます。
酒造名:分福酒造株式会社
生産地:群馬県館林市野辺
原料米:（玉栄25% 日本晴75%）
精米歩合:50％
アルコール分:17.5度
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